紹介された書籍、雑誌など
2006年

ライン

書籍、雑誌名 記事名 紹介頁 出版社 備考
2006年
12月 四季の味ANEW No.47 冬
*おかず四季おりおり

*これなら取り寄せる価値あり
*寒い日はぬくぬくの料理で
*家庭の味
*使って楽しい新時代の調理器具
 

16、18、19
23
41
46
62、69
113
ニューサイエンス社 ひろ窯の器も使っていただいています。
彩釉小判皿、鼠志野鉢、黄瀬戸中碗、灰釉小鉢、
志野染付縁なぶり中鉢
三彩輪花皿
赤織部菊文瓢形鉢
三彩筒描長方皿、彩釉掛分文角縁皿
白彩釉角豆皿
9月 四季の味ANEW No.46 秋
*おかず四季おりおり
*温め酒 
*器あそびー使い勝手のよい器とは
*一味ちがう肉料理はいかが
*家庭の味
*食いしん坊告知板
*本号でお取次ぎする食器
四季の味「食卓を彩る器展」
 開催のご案内
*食器展のご案内
 藤井敬之作陶展

18、20、22
26
33、34、46
49
58
127
129、131
130

153

ニューサイエンス社 ひろ窯の器も使っていただいています。
黄瀬戸小皿、志野染付鉢、赤絵小鉢、織部浅鉢
織部六角皿
黄瀬戸蕪文鉢、彩釉梅小皿
志野染付楕円皿
志野染付菊皿
志野染付大碗
黄瀬戸小判皿、黄瀬戸蕪文鉢、黄瀬戸小皿
藤井敬之も出品しています。

「伊勢丹新宿店」展、「もくきんど」展、「しば」展の
ご案内をしていただいています。
8月 つくる陶磁郎30
特集 食器づくりのコツ30
*扉写真 轆轤をひく写真
*手にとって軽く感じる湯のみ
*ご飯の映える飯碗
*料理のための片口
*欠けにくい丈夫な口縁
*キレのいい醤油注し
*回答者の紹介、藤井敬之
*大好評重版出来!
 「朝、昼、晩の器をつくる」
001
009
010
012
030
046
047
080
(株)双葉社 湯のみ、飯碗、片口、玉縁、醤油注しの作り方を
披露しています。





同社発行の「朝、昼、晩の器をつくる」(藤井敬之著)
 第2刷の宣伝をしていただいています。
new15 8月 朝、昼、晩の器をつくる第2刷
(株)双葉社 藤井敬之(ひろ窯)著。 「器の主な取扱い店」の住所を変更しました。
6月 鉢山亭の取り寄せ虎の巻 手打ち生うどん 59 (株)オレンジページ ひろ窯の器も使っていただいています。赤絵重ね格子文大碗
6月 四季の味ANEW No.45 夏
*おかず四季おりおり
*切麦
*鰹を丸ごと食べつくす工夫
*夏を乗り切る中華のご飯
*出しを使わない料理の秘密
*家庭の味
*家庭の天ぷらは精進揚げから
*食いしん坊告知板
*食器展のご案内
藤井敬之作陶展

17,20
27
34
42
47
66
105
126
151
ニューサイエンス社 ひろ窯の器も使われています。
瑠璃釉十字文丸舟小鉢、黄彩釉ひまわり文丸舟小鉢
赤絵捻文豆鉢、鼠志野格子文角豆皿
志野木賊文丼鉢
赤絵菊小鉢
緑彩釉ひまわり文沓形鉢
彩釉四角文縁長中皿
鼠志野格子文角豆皿
瑠璃釉刻文長方豆皿
「京急百貨店」展、「高島屋大阪店」展の
ご案内をしていただいています。

3月 四季の味ANEW No.44 春 *おかず四季おりおり
 

*硬くてうまし身欠き鰊
*家庭の味
*本号でお取次ぎする食器
*食器展のご案内
*藤井敬之作陶展

17、18、19
22、25
50
57、62、64
129、130

151
ニューサイエンス社 ひろ窯の器も使われています。
赤絵重ね格子文小判皿、志野染付花文木瓜形皿、瑠璃釉角縁小皿
白彩釉格子文角縁小皿、鼠志野花文大碗
鼠志野三段線文中鉢
白彩釉格子文四方浅鉢、黄瀬戸大碗、白彩釉短冊文長方小皿
赤絵重ね格子文小判皿、鼠志野三段線文中鉢

「サーブ倶楽部」展の
ご案内をしていただいています。
2月 わが家で和食 18 *長いもとかにの酢の物

18−10
デアゴスティーニ・
ジャパン
ひろ窯の器も使われています。(志野染付網代文輪花舟小鉢)
 
1月 わが家で和食 16 かきフライ
揚げかまぼこ
16−5
16−21
デアゴスティーニ・
ジャパン
ひろ窯の器も使われています。(志野染付石垣文輪花八寸皿、
 織部六角皿)
1月 わが家で和食 14 大根のごま油がけ
ふろふき
14−20
14−25
デアゴスティーニ・
ジャパン
ひろ窯の器も使われています。(志野染付唐草文八橋小皿、
 織部菊中鉢)


書籍、雑誌名の下線部分はそれぞれの本と記事の紹介ページにリンクしています。
※敬称は略させていただきました。

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