NHK   


日本放送出版協会
平成12年5月1日(2000年)発行

定価690円
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男の食彩1
NHK 男の食彩2000年5月号 表紙
表紙写真:篠山紀信さん AD
:小川剛史さん


 器がたり食べものがたり 32
文:向笠千恵子さん 撮影:石井雄司さん
男の食彩2
                    61頁                                     倦まずたゆまず
                                                  家族といっしょにものづくり

                                                              岐阜県可児市
                                                          ひろ窯
藤井敬之さん
                                                                 60頁

男の食彩3
                63頁                                               62頁

※男の食彩108頁のINFORMATIONに、器の購入先や展示会の案内が載っています

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たまに、雑誌とか陶芸図鑑に載せていただく。
昨年暮れ、取材に来られたのはフードジャーナ
リストのMさん。眼に入った器を手当たり次第に
カメラマンIさんに手渡す。時々、料理が入ってい
る器も加わる。Iさんは雑草が絡みついたドラム
缶やら、雨に晒された板の上に器を運んで撮影
している。昼食もろくにとらないで、二人の仕事
は夕方まで続いた。その本が初夏に出た。一ペ
ージ目の写真は、三年前から手伝っている娘の
三彩筒描き縞文の皿だ。どのページにもMさんと
Iさんの好みが反映されている。活字になった文
章は、どこか、Mさんの生き方を反映しているよ
うに思えた。また、すてきな人たちに出会えた。

(2000年夏、記す)
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